V AuB 10 kocht!

"Fingerfood" war die Vorgabe und der vierstündige Arbeit und Beruf-Kurs brachte Rezepte mit. Wir haben sie im Unterricht ausprobiert, beurteilt, einige ausgewählt, einige am Info-Abend selber erst erprobt. Wer noch nie etwas von "Smushis" gehört hat, konnte sie an diesem Abend probieren, danke, Edris! Italienische Reisbällchen von Jaemy Lee, Sigara Böreği von Zaman, Würstchen im Schlafrock von Janek und Rebecca wurden den besuchenden Eltern nach drei Stunden Vorbereitungszeit angeboten. Lässig und aufgeklärt über Brandgefahren fritierten Selena und Patrick, bis die Ölvorräte zu Neige gingen. Khalid lernte "Gerda" kennen, ein Küchengerät der 80er Jahre, mit dem sich Pumpernickel in aparte Häppchen verwandeln lässt. Claire und Celine kamen später dazu, um in professioneller Kellnerschürze mit zu servieren. Wir haben den Eindruck, dass es allen gut geschmeckt hat.

Vielen Dank an Celine, Claire, Erik, Jaemy-Lee, Janek, Khalid, Leonie, Martin, Maxi, Patrick, Rebecca, Selena und Zaman!!!

J. Keilhack